RSS feed

Doorbraak: eindelijk zicht op kort parkeren strand

Geplaatst op

Wethouder Kees Rood (toerisme, strand) bevestigde het op de OVC-nieuwjaarsreceptie: kort parkeren bij het strand van Castricum wordt mogelijk. “De vergunningaanvraag voor het aanpassen van de parkeerplaats is in behandeling. Het is vooral bedoeld om kort parkeren goedkoper te maken, waar menig inwoner blij van wordt. De verwachting is dat de vergunningaanvraag op korte termijn afgehandeld kan worden en het kort parkeren voor het seizoen geregeld is.”

De vergunningaanvraag betreft een andere inrichting van de in- en uitrit – volgens exploitant Cambium een voorwaarde om tijdgebonden parkeren (lees: achteraf betalen) in te voeren. De gemeente zélf zou echter de vertragende factor zijn. “Wij zijn blij met het optimisme van de wethouder. Realisme gebiedt echter te zeggen dat de realisatie voor het seizoen van 2018 niet meer haalbaar is, dan had de vergunning al afgegeven moeten zijn. Onze aanvraag ligt er al vanaf juli 2017. Tot nu toe is daar nauwelijks follow-up aan gegeven door de gemeente en de aanvraag is recent zelfs eenzijdig uit procedure gehaald, waardoor de tijd stil heeft gestaan. Wij hopen uiteraard op een snel vervolg”, aldus woordvoerder Dirk Boonstra.

Voorwaarde om tijd gerelateerd parkeren mogelijk te maken is volgens Boonstra een aanpassing van de bestaande infrastructuur. “Als je de situatie nu bekijkt, zie je twee ingangen en één uitgang. Aan de voorkant betalen, is een vrij snel proces. Maar als je achteraf betalen invoert, heb je twee momenten die voor vertraging zorgen. Bij het inrijden moeten we weten dát je er bent. We moeten het moment bepalen waarop je bent binnengekomen. En bij het uitrijden moet er vervolgens een betaal- of controlemoment zijn. Terwijl je nu snel uitrijdt – de boom staat zelfs vaak open. Dit betekent dat er meer ruimte (wegcapaciteit) nodig is, wil je op hoogtijdagen, als er bij een omslag van het weer opeens vijfhonderd mensen willen vertrekken, geen gigantische opstoppingen creëren.”

Het idee is om voor het inrijden de huidige infrastructuur te benutten en voor het uitrijden een nieuwe weg aan te leggen. Boonstra: “Die komt op de plek van de loods, waar nu de kracht-persinstallatie (vuilcontainer, red.) staat.” De nieuwe weg leidt de vertrekkende auto’s dus naar naar de Zeeweg toe.

Boonstra denkt aan betalen via ‘Dip & Go’. Enkele jaren geleden schreef deze krant al een artikel over dit contactloze betaalsysteem. Cambium zag destijds meer in een apart terreintje voor kort-parkeerders, maar heeft deze wens nu dus losgelaten. Boonstra: “Het achteraf betalen gaat voor het hele terrein gelden. We kijken naar Dip & Go, of een parkeer app, waarbij je bijvoorbeeld als lid van CaanZee aan je kenteken wordt herkend, of een combinatie van systemen.”

Hoewel invoering vóór de zomer niet meer gaat lukken, wil Cambium wel dit jaar wél alvast investeren in en experimenteren met een systeem dat het mogelijk maakt om bij het inrijden met pin of Dip & Go te betalen. “Ook wordt het mogelijk om abonnementen via internet te bestellen en zal er met kentekenherkenning gewerkt gaan worden. Zo kunnen we alvast oefenen met een nieuw systeem.”

Bron: Nieuwsblad Castricum

Tekst: Aart Toth

Advertenties

In IJmuiden mag slechts 3 maanden per jaar op strand overnacht worden

Geplaatst op

De mededeling dat de gemeente van plan is de overnachtingsregels op het IJmuiderstrand te gaan handhaven, is als een bom ingeslagen bij de eigenaren van de strandhuisjes. Al sinds jaar en dag wordt gedurende het hele seizoen van 1 april tot 1 oktober op het strand geslapen.

In 2015 is een nieuw bestemmingsplan Zeezicht vastgesteld. Daarin is bepaald dat alleen in de maanden juni, juli en augustus geslapen worden. ‘Je zal maar net een huisje hebben aangeschaft en er van uitgaan dat je met Pasen en twee weken meivakantie door kan brengen op het strand’, aldus één van de gepikeerde bewoners. Het is nog onduidelijk hoe en wanneer er gehandhaafd gaat worden.

Jeroen Verwoort, fractievoorzitter van de VVD, heeft naar aanleiding van het voornemen vragen gesteld aan het college van Burgemeester en Wethouders. Volgens hem heeft het voornemen tot handhaven verstrekkende gevolgen. Hij heeft gevraagd hiermee te wachten, zodat het bestemmingsplan op dit punt gewijzigd kan worden.

Promotiefoto voor U2 op strand van Hargen aan Zee

Geplaatst op

Hoe cool is dat! Strandpaviljoen Hargen publiceerde een foto van U2, die ter promotie van de nieuwe tour en het album gebruikt zal worden. WoW! De fotograaf staat er niet bij, maar ik gok dat het Anton Corbijn is.

MTB Beachclassic voor de laatste keer

Geplaatst op

 Een fietsrace voor de geschiedenisboeken: de Beachclassic Hoek van Holland – Den Helder is vanochtend voor de allerlaatste keer van start gegaan. Zo’n 1.000 deelnemers leggen de loodzware 135 kilometer over het zand af.
Alleen de beste atleten durven de langste strandrace ter wereld aan. De omstandigheden zijn vandaag extra zwaar: geen fijne bries voor een extra steuntje in de rug, maar een straffe wind uit het noordwesten. 
De 25e editie van deze wielerwedstrijd over het strand wordt ook de laatste. Organisator Stichting Beachbiking Nederland trekt de stekker uit het evenement. Zij ondervindt steeds meer problemen bij het aanvragen van vergunningen in de diverse kustgemeenten, de strengere regelgeving en de steeds maar toenemende kosten. 

Een terugkeer van het evenement wordt echter niet uitgesloten. “Het enthousiasme is er nog steeds en we blijven mooie evenementen neerzetten. Wie weet keert Hoek van Holland – Den Helder nog eens terug”, aldus voorzitter Mark Kos.

Club Zand, Aloha en De Jongens in top 15 van de leukste jaarrond geopende strandtenten

Geplaatst op

Harpers Bazar is het met mij eens. Club Zand (Castricum aan Zee) is een van de leukste strandtenten van Nederland. Maar ook Aloha (Wijk aan Zee) en De Jongens (Bergen aan Zee) staan op onze lijstjes.

Met een ongekende en vooral on-Nederlandse Indian Summer nog vers in het geheugen, willen we eigenlijk maar één ding: naar het strand zolang het kan. Hoewel… Vlak ook een strandwandeling op een gure (zon)dag niet uit, dan heb je die (gluh)wijn daarna ook zo verdiend. Bij deze zaken kan het het hele jaar door.

  • Club Zand, Castricum


Voor de hele dag, maar nog belangrijker: voor het hele jaar, twaalf maanden lang, zeven dagen per week. Bovendien is Club Zand zo’n aantrekkelijk adres uit de strandtentenboeken: tikkeltje hippie, vleugje boho, wat white wash hier en vooral veel ongedwongenheid daar. Hangen doe je in de rotan(hang)stoelen voor de deur, met je blik op de zee. Los van de stunning looks is Club Zand favoriet omdat het strandpaviljoen hoort bij Castricum aan Zee, ook wel Bakkum aan Zee genoemd. Geen echte badplaats zoals Zandvoort of Noordwijk aan Zee – er woont niemand en er is geen boulevard – en daar- door is het er over het algemeen stukken minder dichtbevolkt. Strand (in 2014 verkozen tot het schoonste van Nederland), bos, duinen en Club Zand, c’est tout. En een koud biertje.

  • The Coast Beach House, Monster (bij Den Haag)
  • Strandpaviljoen Evi, Bergen aan Zee
  • Strandrestaurant Woest, Callantsoog
  • De Waterreus, Scheveningen
  • San Blas, Bloemendaal
  • ’t Badhuys. Vlieland
  • Aloha Beach, Wijk aan Zee
 (Velsen-Noord)
  • Blijburg aan Zee, Amsterdam
  • Winterpaviljoen De Jongens, Bergen aan Zee
  • Brooklyn Beach, Domburg
  • Key West Beachhouse, Utrecht
  • Bij Storm, Amsterdam (Oost)
  • Parnassia aan Zee, Bloemendaal

Deining in horeca vakblad Misset Horeca

Geplaatst op

Het is Deining in Castricum aan zee afgelopen seizoen weer gelukt: een topzomer draaien ondanks het magere weer.

 ‘We zijn eerlijk tegen de mensen: werken ze meer dan goed, dan krijgen ze meer betaald. Heel transparant. Nu richten we ons op de winter. We doen brunches op zondag, ’s avonds stamppot, Beer&Burgers en kip. Daar moet meer omzet uit komen. Ook door inzet van meer vaste mensen,’ zegt bedrijfsleider Bram Hof.

Strandpaviljoen Deining betaalt seizoenswerkers volgens ABC-model

Deining Castricum is een van de vier strandpaviljoens aan het strand van Castricum aan Zee. Alle vier zijn ze al zeven jaar het hele jaar open. Eén daarvan is Deining van Richard Groot (48). Bram Hof (31) is er sinds 8 maanden bedrijfsleider. De sympathieke Hof, zzp-er, is zo overtuigd van zijn nieuwe werkplek dat hij Misset Horeca zelf uitnodigt om langs te komen voor een reportage. In ruil voor een diner… Helaas werkt het echter niet zo bij Misset Horeca en we vragen hem ons te overtuigen – zonder wederdienst – waarom we naar Castricum moeten afreizen. Hij steekt van wal: ‘We hebben 450 zitplaatsen, als enige een eigen kiosk op het strand, een heel divers keuken en ffgelopen seizoen trouwden 34 stellen bij Deining op het strand, hielden hun feest bij ons en sliepen aan het einde van de avond in de romantische trouwlodge met uitzicht op zee.’

Voor 2018 staan er al weer 20 bruiloften in de boeken en het eigen Wedding Beach Event is net weer achter de rug. ‘Aanstaande koppels kunnen op dit event kijken hoe trouwen bij ons in z’n werk gaat. Dit trekt behoorlijk wat stelletjes over de streep om hun feest bij ons te vieren. Er zijn natuurlijk veel meer mooie plekjes om te trouwen maar onze combinatie met slapen op het strand zie je bijna nergens.’ En bij slecht weer is Deining in staat de bruiloft geheel overdekt te laten plaatsvinden in de zaal en op de terrassen.

Samen inkopen
De vier paviljoens in Castricum, naast Deining zijn dat nog Zoomers, Zeezicht en Club Zand, hebben volgens Bram Hof ieder hun eigen publiek en kenmerken. ‘In het voor- en naseizoen en in de zomers hebben we echt geen last van elkaar. In de winter wordt het anders. Dan vissen we allemaal in een kleine vijver met gasten. En wij moeten extra hard ons best doen omdat Deining niet direct aan de strandopgang zitten.’ De vier paviljoens werken overigens nauw samen door bijvoorbeeld samen in te kopen bij dezelfde groothandel. ‘Wel ieder ons eigen bier hoor!’ De vier zijn ook vertegenwoordigt in de Stichting C-aanZee. ‘We moeten samen ondernemen, anders wordt Castricum nooit groter. We zullen hier nooit een Bloemendaal of Zandvoort worden, maar we moeten wel samenwerken om de mensen hier te krijgen. Ze loopt er mede door de Stichting C-aanZee al een pendelbus van het station naar het strand.’ Deining Castricum

Even terug naar het bier. Deining heeft als vaste waarde Peroni van Grolsch op de tap met in totaal zes kranen. Daarnaast heeft Deining sinds kort ook haar eigen Deining-bier op fles. Het wordt gebrouwen in Purmerend bij Berging en als eerste is gekozen voor een Saison, 5,5%. ‘Ik wilde eigenlijk een soort Corona laten maken, maar al snel kwam ik erachter dat dat niet handig is in een doorzichtige fles; bier kan niet tegen zonlicht. Nu hebben we dus onze eigen Deining-Saison. Daar komt nog deze winter een tripel bij en volgend seizoen een echte zomertopper. We durven hier wel andere dingen te doen; we zijn meer dan een standaard restaurant op het strand.’

Verlonen volgens ABC-model

Deining heeft 15 vaste krachten, ook in de winter. Dit is inclusief sales en marketing, administratie et cetera. Gedurende het seizoen komt daar een heel legioen aan tijdelijke krachten bij. Op een mooie zomerdag steken vanaf ’s ochtends 9 uur tot sluit ongeveer 55 mensen hun handen uit de mouwen bij Deining. Dit doen ze in de bediening, in de (spoel)keuken, in de kiosk maar ook bij de toiletten en voor de verhuur van strandbedjes. ‘In de zomer hebben we de hele dag iemand lopen die continu alles bijvult.’ Jaarrond liggen de personeelskosten op dertig procent. Afgelopen seizoen lukte het Hof de personeelsplanning weer ronde te krijgen. En dat komt volgens Hof niet alleen door een eerlijke verdeling van de fooi. ‘Deining is ook eerlijk tegen haar mensen. Het is hard werken, niet altijd op leuke tijden, maar de sfeer maakt veel goed. Ze werken hier vaak met hun eigen vrienden. Daarnaast zijn we heel transparant en belonen we mensen die goed presteren.’ Deining verloont de seizoenwerkers volgens het ABC-model per leeftijdscategorie. A is regulier, B is een stapje hoger voor diegene die extra presteert en ben je echt keigoed dan ga je naar C. Nog beter? Dan ga je een jaar omhoog in leeftijd. Dit zorgt ervoor dat het team elkaar stimuleert om dat stapje omhoog te maken.

Voor een bedieningsmedewerker van 17 jaar is het verschil tussen A en B €0,40 per uur. ‘Iemand die in C zit komt op tijd, voert het werk uit zoals wij dat willen en is pro actief.’ Deining Castricum 

Sinds een maand of acht hoort Hof zelf bij dit team. Hij begon in de keuken voor extra assistentie en is nu bedrijfsleider. Behalve meewerken, heeft Hof de aandacht nog meer gelegd op service en de specialiteiten op de kaart verder uitgewerkt. We brengen nu overal een verhaal bij, zoals bij de Oesterzwamburger. De houtskooloven wordt belangrijker in de keuken, we hebben nu duurzame bedrijfskleding en ons eigen bier. Ik heb gewerkt aan de identiteit van Deining. Het team is extra getraind in gastvrijheid.’ Hof, nog steeds zzp’er, deed bij veel bedrijven ervaring op. ‘Ik was keukenmanager bij Van der Valk, werkte bij Hotels van Oranja en in heel veel strandhoreca. Ik ben een Castricumer dus ben met de zee opgegroeid.’
Social Media

Hof waakt ervoor om op social media mooier te zijn dan in werkelijkheid. ‘Dat komt nog best vaak voor… Horeca is soms best arrogant. Zeker aan de kust. Wij willen verwachtingen overtreffen. Altijd vriendelijk blijven, hoe druk het ook is. Gasten begroeten, zeggen dat je zo bij ze komt. Gasten mogen niet aan je zien dat je misschien een baaldag hebt of dat het achter de schermen even niet zo soepel loopt als er 400 man in je tent zitten. Daar trainen we onze mensen op.’

Deining heeft in totaal 450 zitplaatsen. Te beginnen met de ‘zand-wijk’ waar gasten met de voeten in het zand zitten. Een terras rondom het paviljoen, een a la carte restaurant en een ruimte waar feesten en partijen worden gegeven. Deining telt twee afzonderlijke barren en één keuken. Openbare toiletten en een betaalde douche (€1) voor strandgasten vind je ook op het terrein van Deining. Op mooie dagen is ook de kiosk open waar strandgasten die niet bij Deining willen eten een drankje kunnen kopen voor op het strand, snacks of een frietje. ‘We zijn de enige van de vier paviljoens die nog een kiosk hebben.’ Het is omzet en daarnaast kan ik wanneer het echt ontzettend druk is mensen verwijzen naar de kiosk. We zeggen dan eerlijk dat we momenteel geen plaats hebben, maar bij grote trek kunnen ze een frietje met snack halen bij de kiosk.’ De kiosk is overigens de bakermat van Deining. In 1990 start de zus van de huidige eigenaar, Richard Groot, een snackbar. Haar broer bouwt dit uiteindelijk om tot een volwaardig horecabedrijf.

‘Horeca kan best arrogant zijn, zeker aan de kust’

De dag start bij Dening Castricum om 9 uur. In het seizoen ontbijten 50 tot 60 gasten bij de strandtent. ‘We serveren ontbijt tot 11.30 uur. Een aantal producten zoals de smoothies en yoghurt met vers fruit of granola verkopen we de gehele dag onder de noemer all-day-breakfast. Andere hardlopers zijn de vier burgers, de salades, het broodje met makreel (prijstechnisch bewust niet voor zalm gekozen). Lunch serveert Deining tot 17 uur met als topper de gezonde salade en ook een broodje carpaccio wordt vaak besteld. Kinderen zijn dol op de pasta’s van Deining. Ouders op de puntzakjes met wortel en komkommer, gesneden als friet die Deining serveert aan haar jonge gasten. ‘We hebben niet alleen de frikandel, kroket en kaassouffle voor kinderen. Onze menukaart is voor een strandpaviljoen heel divers. We serveren een simpel broodplankje tot oesters, van hamburgers tot pasta. Op het menu ook ramen noedlesoep en ook de saté ontbreekt niet.’ De omzet eten/drinken is 65/35 procent.

Paraglider gewond na ongeluk in Castricum

Geplaatst op

Een paraglider is vanmiddag gewond geraakt, toen hij op het strand bij Castricum een ongeluk kreeg. Mogelijk is hij verkeerd terechtgekomen tijdens het landen, maar dat kon een woordvoerder van de Veiligheidsregio niet bevestigen. Een auto van de Reddingsbrigade heeft de man naar de strandopgang gebracht, waarna een ambulance hem naar het ziekenhuis heeft afgevoerd. Hoe ernstig de verwondingen van de paraglider zijn, is niet bekend. 

%d bloggers liken dit: